Bodegas La Val Rias Baixas

Indsendt af Hugo Blanco en

Traditionelt området omfatter Rias Baixas har været geografisk ideel til dyrkning af druer senere i behandling har været værdig anerkendelser og gode anmeldelser, og nåede indført som en af ​​de mest berømte og eftertragtede vine Spanien. I denne beskyttede oprindelsesbetegnelse kan du finde sorterne Albariño, Rías Baixas, Rías Baixas Barrica, rød og mousserende (hvid og rød).

En af de banebrydende vingårde i dyrkning og behandling af druer i Galicien er Bodegas La Val, der ligger i Salvaterra de Miño. Hans hvidvin sort, både unge og fermenteret Albariño, er blevet den perfekte akkompagnement til fisk og skaldyr, samt at det er et glimrende valg for hvidt kød og endda ost, pasta og ris.

Variety Albariño 2017 af denne vingård skiller sig ud for sin halmgul farve med grønne gnister, der efterlader i intensive aromaer af friske urter og citrus noter med en vedholdende og intens baggrund. En anden sort, tilgængelig i MADE IN SPAINDet er den hvide vin Bodegas La Val fermenteret i Barrica (2010), uden tvivl et godt valg for en forbruger, der søger mere intense og afbalancerede nuancer. Med en gylden gul farve med grønne toner kan du se resterne af frugter som fersken og pippin æble sammen med træets vedholdende smag i tønderen, hvor den er gæret.


Del dette indlæg



← Ældste publikation Seneste indlæg →


Efterlad en kommentar

Bemærk venligst, at kommentarer skal godkendes, inden de offentliggøres